퀴노아의효능1 퀴노아의 영양 성분과 퀴노아의 효능 10가지 퀴노아의 영양 성분과 퀴노아의 효능 10가지 사포닌, 셀레늄이 풍부해 항산화 작용을 통한 항암, 항염, 항바이러스 작용을 하고 면역력을 강화하는데 좋습니다. 전 세계의 슈퍼 곡물 중 하나에 속하는 퀴노아는 슈퍼 푸드로 불리고 있으며 '곡물의 어머니'로 불릴 만큼 풍부하고 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 페루, 볼리비아, 에콰도르, 콜롬비아, 칠레의 안데스 지역이 원산지이며 티티카카 호수 분지에서 식용으로 재배됐습니다. 미국, 유럽, 일본 등의 국가에서 건강식으로 인기가 높으며 우리나라에서도 인지도를 높이며 많은 소비를 이끌고 있는 곡물이지만 우리나라에서는 재배에 어려움이 있어 거의 모든 소비량을 수입하고 있습니다. 퀴노아는 밥을 지을 때 같이 넣어 밥을 해 먹는 경우가 대부분이라고 합니다. 다른 .. 2022. 8. 29. 이전 1 다음
